Cómo Criar Gallinas Brahma: Temporada de Cría e Incubación

La Temporada de Cría de las Gallinas Brahma

La temporada de cría de las gallinas Brahma comienza cuando las horas de luz diurna alcanzan una cierta longitud y la temperatura aumenta, lo que suele ocurrir en primavera en el hemisferio norte. Estas condiciones actúan sobre la glándula pituitaria de las aves y promueven la actividad sexual, lo que explica por qué la mayoría de las gallinas dejan de poner huevos durante los meses de invierno. Este fenómeno es conocido como el reloj biológico de reproducción.

Para tener una camada exitosa, es crucial prestar atención a la salud de las aves progenitoras mucho antes de que se recojan los huevos. Los adultos saludables producen pollitos saludables, por lo que es vital mantener a las gallinas Brahma en las mejores condiciones posibles antes de la reproducción. Selecciona las aves para la cría y sepáralas en corrales lejos de otras aves.

Se recomienda iniciar un régimen de alimentación especial aproximadamente seis semanas antes de que se recoja el primer huevo. Este régimen debe proporcionar una ración de alta proteína, abundantes alimentos verdes y un suplemento vitamínico si es posible. De esta manera, las aves reciben la nutrición necesaria para producir huevos ricos en nutrientes que proporcionan al embrión en crecimiento el mejor comienzo posible de vida.

La Incubación de los Huevos de Gallina Brahma

Una vez que se recolectan los huevos, selecciona solo los mejores para la incubación. Verifica cada huevo en cuanto a forma y textura de la cáscara. Descarta aquellos que sean demasiado redondos o estrechos y los que tengan cáscaras finas o pequeñas grietas. Los huevos que pasen la prueba deben ser almacenados correctamente.

Los huevos no deben conservarse más de siete días antes de comenzar el proceso de incubación. Las cáscaras de huevo son porosas, lo que significa que la deshidratación comienza a ocurrir rápidamente, disminuyendo severamente las posibilidades de una eclosión exitosa.

La temperatura óptima para el almacenamiento de los huevos es entre 12 y 15 grados Celsius. Los huevos que se almacenan a temperaturas más bajas no pueden comenzar a desarrollarse cuando la temperatura aumenta. Por otro lado, si los huevos se almacenan a temperaturas más altas, pueden comenzar a desarrollarse, pero como la temperatura no es lo suficientemente alta para continuar el proceso, el embrión muere.

Es fundamental que los huevos se recojan lo más pronto posible después de ser puestos, para evitar el ensuciamiento u otros daños. Además, los huevos que se dejan en el nido comienzan el proceso de incubación ya que son calentados por las gallinas que se sientan sobre ellos mientras ponen más huevos en días posteriores.

Los huevos en almacenamiento deben ser girados cada día para prevenir daños en la membrana y en el embrión causados por el pegado a la cáscara.

Incubadoras para Gallinas Brahma

La mayoría de los criadores serios de gallinas Brahma utilizan incubadoras para eclosionar a sus pollitos. Esto se debe a que las gallinas cluecas a menudo no están disponibles cuando el suministro de huevos para eclosionar es mayor. Sin embargo, las gallinas cluecas siguen dando excelentes resultados cuando están disponibles.

Existen dos tipos diferentes de incubadoras: de aire estático y de aire forzado. Ambos tipos de incubadoras requieren principios físicos básicos para la incubación: temperatura, humedad y giro de los huevos. Sin embargo, los métodos utilizados son diferentes para cada uno.

Las incubadoras de aire estático son un poco más difíciles de configurar correctamente. Funcionan mejor en una habitación con una temperatura de aire constante de alrededor de 68-70 grados Fahrenheit. La temperatura se ajusta a 103 grados Fahrenheit, que es muy cercana a la que se encuentra debajo de una gallina clueca.

Las incubadoras de aire forzado utilizan un mecanismo de ventilador para mover el aire caliente alrededor de la cámara del huevo. Esto permite una mayor variedad de tamaños de huevos que pueden ser incubados juntos, ya que la temperatura del aire ambiente se dispersa de manera más uniforme dentro de la incubadora.

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Cómo Seleccionar y Usar Incubadoras

Al elegir una incubadora para tus gallinas Brahma, es importante considerar varios factores. Algunos fabricantes como Schuko Almelo y Maino Enrico-Adriano ofrecen incubadoras que han sido diseñadas y fabricadas con la más alta calidad y precisión. Estas incubadoras ofrecen una gran capacidad, control de temperatura y humedad, y sistemas de volteo de huevos automáticos.

Además, existen incubadoras que utilizan la tecnología de incubación por contacto, que imita el entorno natural del nido. Esta tecnología, desarrollada por Brinsea, reproduce el área de nidificación inflando una piel de plástico con aire caliente. A medida que se infla, la piel presiona suavemente pero firmemente los huevos que descansan sobre rodillos en una base móvil.

Al seleccionar una incubadora, considera las necesidades específicas de tus gallinas Brahma. Si tienes alguna pregunta o necesitas asesoramiento, no dudes en ponerte en contacto con nosotros en el Criadero Gallinas Brahma Boyacá. ¡Estamos aquí para ayudarte a tener éxito en la cría de gallinas Brahma!

Consejos para la Incubación de los Huevos de Gallina Brahma

La incubación de los huevos de gallina Brahma requiere atención constante y cuidado. La temperatura, la humedad y el giro de los huevos son factores cruciales para el desarrollo del embrión.

La temperatura debe ser precisa. Si es demasiado baja, los pollitos eclosionarán tarde y serán generalmente débiles. Si es demasiado alta, los pollitos eclosionarán temprano, pueden tener deformidades y generalmente serán débiles.

La humedad también es esencial. Sin una humedad adecuada, el huevo pierde demasiada humedad; demasiada humedad y el huevo pierde muy poca humedad.

El giro de los huevos es vital para el desarrollo saludable del embrión. Los huevos que son girados manualmente deben ser girados varias veces al día y siempre un número impar de veces, de manera que el huevo esté en lados opuestos en las noches alternas.

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Información Adicional

Problemas Comunes en la Incubación y Cómo Solucionarlos

Problema Causa Probable Solución
Pollitos débiles Temperatura inadecuada, mala alimentación Ajustar temperatura, mejorar dieta de aves reproductoras
Eclosión tardía Temperatura baja durante incubación Mantener temperatura constante y precisa
Ombligos sangrantes Humedad incorrecta o volteo insuficiente Controlar humedad, girar huevos regularmente
Huevos con embriones muertos Almacenamiento prolongado o mal manejo Usar huevos frescos, almacenar adecuadamente

Calibración de Termómetros e Higrómetros

Para garantizar mediciones precisas en la incubadora, es fundamental calibrar los instrumentos regularmente. Puedes calibrar un termómetro sumergiéndolo en agua con hielo (debe marcar 0°C o 32°F) y en agua hirviendo (debe marcar 100°C o 212°F). Para higrómetros, utiliza un método de la sal saturada para obtener una humedad del 75% y ajusta según sea necesario.

Influencia de la Altitud en la Incubación

La altitud afecta la presión atmosférica, lo que a su vez influye en la evaporación y la humedad dentro de la incubadora. En altitudes elevadas, puede ser necesario aumentar la humedad para compensar la menor presión y evitar la deshidratación excesiva del embrión.

Limpieza y Desinfección de Incubadoras

Para evitar enfermedades, limpia y desinfecta la incubadora después de cada uso. Usa agua tibia con jabón para eliminar residuos y un desinfectante apto para aves (como soluciones de peróxido de hidrógeno o desinfectantes comerciales). Asegúrate de enjuagar bien y secar antes de la próxima incubación.

Cuidado de los Pollitos Recién Nacidos

Después de la eclosión, coloca a los pollitos en una criadora con temperatura inicial de 32-35°C, disminuyendo gradualmente. Proporciónales agua fresca y alimento balanceado especial para pollitos. Mantén el área limpia y controla la humedad para prevenir enfermedades.

Tipos de Incubadoras en el Mercado

Además de las incubadoras de aire estático y aire forzado, existen modelos automáticos con control digital de temperatura y humedad, incubadoras por contacto que simulan el calor natural y modelos portátiles para pequeñas cantidades. Cada tipo tiene ventajas según la escala y necesidades del criador.

Preguntas Frecuentes

¿Con qué frecuencia girar los huevos en incubadoras automáticas?
Generalmente, cada 1 a 2 horas durante el día, con un mínimo de 3 a 5 veces al día si es manual.

¿Qué hacer si la humedad es demasiado alta o baja?
Ajusta la cantidad de agua en la bandeja de humedad o mejora la ventilación para controlar la humedad relativa.

¿Cómo ayudar a un pollito que tiene dificultades para eclosionar?
Solo interviene si el pollito está en peligro inminente, con mucho cuidado para no dañarlo ni exponerlo a infecciones.

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